събота, 23 май 2009 г.

Салата с ягоди, мента и синьо сирене

Ясно е, че обичам ягоди.
Изкушавам се да ги прилагам във всичко.
Салата със спанак и ягоди не е новост, както и добавката на сирене.
А това е моето комбинирано, мисля си по-обогатено предложение:


Салата с ягоди, мента и синьо сирене

Продукти:
листа зелена и червена салата
250 гр. ягоди
1 краставица
¼ чаша натрошено синьо сирене
1/3 чаша орехови ядки /запечени/
2 с.л. прясна мента

Дресинг:
½ ч. чаша ароматен зехтин
1 ч.л. фина горчица
1 ч.л. мед
1 -1 1/2 с.л. балсамов оцет
1 ч.л. оцет
1 ч.л. сок от лайм
1 ч.л. ленено семе
1 ч.л. сусамено семе
сол, черен пипер и чесън – на вкус


Продуктите за салата се нарязват и подреждат в чиния.
За дресинга се разбива зехтина с горчицата, меда, добавят се оцета и семената. Овкусява се на сол, чесън и пипер.
Непосредствено преди поднасяне се залива със дресинга.

Определено ни хареса!
Още едно чудесно сходно предложение.

Няма коментари: