сряда, 30 декември 2009 г.

Празнично настроение

Да, в навечерието сме на 2010.
И отново ни завладява празнично настроение.
Последните дни на тази година, /макар с компютърни проблеми/ ме дариха с много любов и топлина в семейните сбирки.
Получих много поздравления и пожелания, мили и емоционално заредени.
Благодаря ви скъпи приятели!
Благодаря на всеки един от вас,
щастлива съм, че ви има!


Иска ми се да цитирам едно от тях, придружено с красива ръчно изработена картичка.
Благодаря ти, скъпа Дими!


Нека това бъде и моят поздрав към всеки един от вас:
Мили приятели,
приемете моите най-искрени пожелания за
добро здраве и сили,
за успешни дела,
за любов, топлота и доброта -
дарявани и получавани,
за дни на радост, мир и благополучие,
за година на сбъднати мечти и много усмивки!


Хубаво и весело посрещане!
Топлина и уют,
вдъхновение и красиви емоции в навечерието на Новата 2010!



Наздраве!

петък, 25 декември 2009 г.

Коледа е!

Честито Рождество Христово!




Скъпи приятели,
Пожелавам тази Коледа да бъде най-красивата за вас,-
да се сбъдне всичко, което сте си пожелали до сега,
и най-важното -
винаги да ви съпътства здравето и любовта!




Честито Рождество Христово!


Весели празници!

И ...по Коледа стават чудеса!




А ще ви поздравя и лично, когато оправят моя компютър.


четвъртък, 24 декември 2009 г.

В очакване на Рождество...

Бъдни вечер е -
очакваме Рождество



След поредната изненада с проблем в компютъра ми, сега вече /макар и от друг/
успявам да прочета и благодаря за всички ваши мили поздравления и пожелания.
Благодаря ви от сърце!,
ще ви благодаря лично, когато ми оправят компютъра.

Нека да съумеем да запазим
магията на коледната нощ
през цялата година,
за да бъдем по-добри,
да се обичаме повече
и да имаме силата
да сътворяваме
по едно малко чудо всеки ден –
една усмивка, едно добро дело,
един топъл жест.
Бъдете живи, здрави
и истински щастливи!

Бъдни вечер е - очакваме сиянието на Божията звезда да
завещае доброта, хармония, здраве, добронамереност,
с които да направи света по-добър и съвършен.
Постните ястия /зелеви сарми с ориз и гъби, пълнени чушки с боб на фурна, бобено пюре, тиквеник, ошаф, мед, плодове и орехи, чесън, за Бъдни вечер са вече готови, къщата е прекадена, празничната пита с късмети е опечена.
Скоро сядаме на празничната трапеза,
ще прочетем молитвата,
ще изпратим SMS 1117 и святата вечеря ще започне.

А след нея, оставаме в очакване на Рождество...



Тиха нощ, Свята нощ
всичко спи сал една
свята двойка над своя син бди,
над главица със руси коси.
А навред тишина, а навред тишина.

Тиха нощ, Свята нощ
вест дойде най-напред
от пастирите секли нощта
чули ангел да носи вестта,
че Христос се роди, че Христос се роди

Тиха нощ, Свята нощ
две очи и във тях
нежен поглед сияещ от смях.
Лъч надежда достигна до нас
за спасителен час, за спасителен час.


И ...по Коледа стават чудеса!

понеделник, 21 декември 2009 г.

Предколедна награда за приятелски блог

...
Наскоро получих скъп предколеден подарък от Вера.
Награда за приятелски блог.



За мен е затрогващо признание, ценя приятелството и смисълът в него.
В края на календарната година, неминуемо правя равносметка. Открих нови приятели и съмишленици, общуването и подкрепата, на които ми доставя огромно удоволствие.
Благодаря ви от сърце!

Хареса ми вчера в Позитивното...
Любовта, която даряваме,
е единствената обич,
която остава при нас ~ Елбърт Хъбард

Тази награда се дава за развиване на приятелството с надеждата,
че ще се предаде на онези, които дават подкрепа, позитивност и добронамереност.


Скъпа Vera, благодаря ти!
Dear Vera,
Thank you from my heart.
You're a wonderful friend. I gladly gave it back to you.
Be happy!
For you:




Иска ми се на свой ред,
да дам наградата тези създатели на блогове,
които са чести мои гости,
чиято подкрепa и симпатия усещам, и "виждам" всеки ден.
Избрах днешния ден -
дни преди Коледа, в деня на зимното слънцестоене.

Първа ще оглави списъка Дими!
Следват:
Зорница,
Дани,
Илианка,
Мими,
Йоли,
Пепи,
Милена,
Мария,
Краси,
Нанита,
Дария,
Тони,
да "подбутна" Марианка,
както и да подам ръка на едни нов, но много хубаво стартиращ блог от Ваня
Иска ми се и на още ... богата съм с много приятели!
Щастлива съм, че ви има,
ще я оцените и бих могла да ви я предложа!


Весели и щастливи коледни и новогодишни празници. Здраве, топлина и уют във вашите домове.
Любов, късмет и благоденствие да радват дните ви.


Предавам я с удоволствие,
предайте я и вие ... на вашите приятели!

И ...по Коледа стават чудеса!

неделя, 20 декември 2009 г.

Игнажден – Коледа наближава!

Игнажден е.
Чества се в деня на Предпразненство на
Рождество Христово
- 20 декември (2 януари ст. стил)


Свети Игнатий Богоносец по предание е същото онова дете, което Господ взел на ръце при Себе Си и което посочил на апостолите, като казал: "ако се не обърнете и не станете като деца, няма да влезете в царството небесно".
Колкото до самия Св. Игнатий Богоносец, той е роден и живял през ІІ век.
Св. Игнатий бил един от многото ученици на Йоан Богослов и заемал архиепископската катедра в Антиохия. Подобно на много други ревностни християни, той бил постигнат от яростта на гоненията. Смъртта му била мъченическа - загива разкъсан от диви зверове на сцената на римския колизеум.

Игнажден е свързан с един твърде характерен обичай във всички източно-православни народи. Игнажден е от тези народни празници, които се честват из цялата България, и закономерно е разпространен под най-различни названия.

В Северна България денят на Св. Игнатий се нарича Игнажден, Идинак (Единак), в Южна България бива наричан Идигнажден, Игнатьовден (Родопите) и Полаз, или Полязовден, (Котленско).

На 20 декември народът празнува своеобразна Коледа, като в Източна България, например, традицията повелява изцяло постна трапеза.С деня на св. Игнат започва честването на Новата година и на коледните празници. Знак за това е обичаят "полазване". Неговата символика насочва към бъдещето, към това, което следва през следващата година.

И така, какво е "сполезът"? Това е късметът. Първият гост, който прекрачи прага на дома, е от особено важно значение, защото именно неговата същност ще определи бъдещето на семейството и стопанството.Не случайна е народната приказка "На Св. Игнат по госте се не иде!". Тази мъдрост е продиктувана от страха на хората, да не би някой човек, на когото не му върви, да им дойде на гости.

По същата причина онези пък, които са късметлии, имат "добър полаз", още по-предния ден ги калесват с бъклица или с ракия, та рано сутринта на следния ден да посетят поканилите ги.Българските вярвания обаче не се изчерпват с чистата символика. Важен е ритуалът. Когато сполазникът влезе в двора, той задължително поздравява с новата година. След това влиза в къщата и взима от дръвника пръчка. Започва да разбърква огнището и реди следните думи: "Колкото искрици, толкова яренца, теленца, кончета...".

Друга част от поверието задължава гостът-сполазник да седне най-напред върху донесени му от домашните пръчки или слама. Посяда върху тях за известно време, а символиката в тези действия е да се мътят квачките през годината.Подир това на сполазника му се дават сито и пшеница, той поръсва къщата и благославя: "Да се роди дето рало ходи, дето ходи или не ходи!".От своя страна, за тази добрина, която им се прави, домашните не остават длъжни. Те обсипват с пшеница и сушени плодове сполазника за плодородие. В някои райони пък му се дарява риза, кърпа, чорапи или кадена вълна.

Със сполазника Игнажден не свършва. Този ден обозначава приближаването на едно ново начало. В този ред на мисли денят е добър за гадаене, казват хората. На Св. Игнат момите гадаят за кого ще се омъжат.Ритуалът е следният: момата сяда на дръвника и се посипва с ечемик, като нарича: "Който ми е на късмет, да дойде нощес да се женим заедно!". След това момата взема в едната си ръка трески, а в другата - ечемик, и влиза в къщата. Треските оставя край огнището, а ечемикът поставя под възглавницата. Този, който й се присъни през нощта, е бъдещият й съпруг.

На 20 декември традицията повелява жените да не работят. Ако ли не всички жени, то поне онези, на които им предстои да раждат. Поверието казва, че ако не работят в този ден, раждането ще е леко.На Игнажден жените измитат комините и изхвърлят заждите заедно с метлата, посипват от каденото жито и пепел около къщата. Това се прави, за да се запази благополучието от недоброжелателството на магьосниците.Традицията да не се дава работа на момите на 20 декември е продиктувана от религията. На този ден започват родилните мъки на Богородица.

В този ден се събират и коледарите, за да заучават коледарските песни. Една от тях гласи: "Замъчи се Божия майка от Игнажден до Коледа, та си роди млада Бога".

И все пак на Игнажден всеки от домашните е полазник. Особено онзи, който стане по-рано и излезе на двора.Поверието изисква той също да внесе трески, клечки, слама, да ги хвърли в огъня и да рече: "Чуррр, пилета, агнета, телета, кончета, малки деца, момчета! Чур!". А колкото повече искри изскачат при слагането, толкова повече плодородна ще бъде годината.

Друго българско поверие тълкува деня така: на Игнажден е добре да се поработи от всичко по малко. Така през годините работата ще върви по-леко.

Празникът се свързва със зимното слънцестоене и се смята за началото на новата година. Нарича се още Млада година, Нов ден, Млад месец, Полаз или Полазовден.
По традиция се месят колачета за всеки член на семейството, има забрана за изнасяне на каквото и да е от дома – най-вече жар, огън или сол, за да не излезе с тях и плодородието. Не се иска и дава на заем нищо.

Да си пожелаем добри гости да донесат
здраве, късмет и благоденствие във всеки дом.


И ...по Коледа стават чудеса!

събота, 19 декември 2009 г.

Черешови снежни топки

Не мога да изключа от коледните приготовления и нещо с череши. Мой любим плод и лого на блога. Миналата година пекох такива сладки, които се харесаха много. Сега малко промених рецептата -
маслено тесто с бял шоколад, коктейлни черешки, пълнени с марципан и бадеми, в захарна глазура и кокосова поръска.




/CHERRY SNOWBALLS/

Продукти:
1 ч. чаша масло
½ ч. чаша пудра захар
1 с.л. вода
2 ч.чаши брашно
1/2 ч.чаша фини овесени ядки
1/2 ч.чаша смлени бадеми
1 щ.сол
ванилия
36 черешки мараскино, добре отцедени
50 гр. бадеми/използвах филирани
50 гр. бял шоколад
25 гр. марципан
За топинга:
2 ч.чаши пудра захар
¼ - 1/3 ч.чаша мляко
2 ч.чаши кокосови стърготини
Приготвяне:
Отвора на всяка черешка се пълни с част от бадемовата паста и ядки.
Разбиват се маслото със захарта, водата и ванилията.
Смесват се брашно, овесени ядки и сол.
Омесва се меко тесто, от което се късат парченца с големина
около супена лъжица.
Фурната се загрява на 180С.
Сплескват се дискчета, поръсват се с настърган бял шоколад.
Поставя се черешката и оформя топче.
Пекат се върху хартия за печене за около 18 мин. до леко порозовяване.
Охлаждат се.
Подготвя се топинга.
Смесват се пудра захарта с млякото до получаване на кашичка.
Всяко топче се потапя изцяло в сместа и след това се овалва в кокосовите стърготини.


В оригиналната рецепта CHERRY SNOWBALLS няма ядки, бадемова паста за допълване вкуса на кокоса и шоколад.


Могат да се използват и други цветове, както и да се оцвети топинга.




петък, 18 декември 2009 г.

Бадемови венчета с марципан

Приготвянето на празнични сладки е в разгара си. Коледно ухание и прекрасен вкус създават бадемите, а в комбинация с портокал - класика.За да бъде бадемовото удоволствие пълно - гарнирах с марципан, някои и със шоколад. Естествено, ги оформих и декорих коледно.


Бадемови венчета с марципан



Продукти:
за бисквитките -
125 гр. масло
2 сварени жълтъка
60 гр. пудра захар
60 гр. смлени бадеми
1/2 - 1 с.л. портокалов сок
1 с.л. портокалова кора наситнена
250 гр. брашно
ванилия

Жълтъците се претриват топли през цедка.
В блендер се разбива маслото със захарта, добавят се жълтъците, а след тях - бадемите, ароматите и брашното. Изважда се след хомогенизиране и омесва тесто. Оставя се в хладилник за около час - два.
Фурната се загрява на 190-200С.
Разточва се кора /използвам фреш фолио/ с дебелина 5 мм. и изрязват двойни кръгчета - венчета.
Поставят се в тава, върху хартия за печене и пекат около 10 мин., до леко порозовяване.



Могат, вместо да се изрязват формички да се шрицоват сладки и изпекат по описания начин, гарнирани със захаросани портокалови корички.



След охлаждане се гарнират с марципан /готов или от бадемова паста/.
За марципана: /може и половин доза/
250 гр. бадемова паста /използвах 33% бадеми/
250 гр. пудра захар
80 гр. мед
аромат
В блендер се разбиват продуктите и оформя топка. Тя се моделира или разточва по желание. Оцветява се/ по желание/ с безвредна боя за хранителни цели.
Върху бадемовите бисквитки се поставя слой марципан и декорират по желание.


Могат да се тункват в разтопен шоколад /както шоколадовите сладки на Марианка/.


сряда, 16 декември 2009 г.

Снежинки

Една от любимите ми форми за коледни сладки е шест лъчева звезда. С или без допълнителни изрязвания, изрисувана наподобява крехката структура на снежинките.Те са уникални по своя строеж, геометрия и неповторимост. Тяхната чистота, нежност и изобилие неминуемо се свързват със зимните празници. Това е още една рецепта, по която традиционно приготвям сладки за Коледа - пръхки и крехки, с аромат на ванилия.




125 гр. масло
50 гр. пудра зхар
250 гр. брашно
1 ч.л. прясно мляко
1 ч.л. оцет /лимонов сок/
ванилия
Покритие:
1 белтък и 75 гр. захар, капки лим.сок
или бял разтопен шоколад
Маслото се разбива с пудрата захар до побеляване. Прибавят млякото и оцета. Замесва се тесто и разточва на кора с дебелина не повече от ½ см. Изрязват се формички и пекат в умерена температура върху хария за печене.



Още топли се украсяват с разбития със захарта белтък и лим. сок, поръсват се с кокосови стърготини или с разтопен бял шоколад.


Могат да се изпекат и с белтъчно покритие и поръсени със сусам или кокос.



Рецептата е по идея, заимствана от “Соленки, сладкиши, кремове” на Добрина Венкова.



понеделник, 14 декември 2009 г.

Коледни звезди и ...

Вече изпекох нашите коледните меденки -
звезди, снежинки, елхички, сърчица...
Една камара уханни сладки. Аромати на мед, канела, какао, джинджифил - някакво приказно вълшебство. Вярвам в идеята, че домашно приготвените сладкиши имат и друга, по-силна енергия. Такова настроение и усещане за топлина, уют и празничност ми създадоха.
Ето и една малка част от тях - първите:




Това е рецепта, в която има подобие с много други,
но все пак е различна и са моите меденки за Коледа. Правя ги от години.


Продукти:
1 яйце + 2 жълтъка
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. смес от ( олио + маргарин + масло)
3 с.л. мед с връх (леко захаросан)
2 ч.л. сода за хляб
2 ч.л. канела
1 ч.л. какао
2 щ. джинджифил
1щ. сол
1 прах ванилия/ портокалови кори
500 гр. брашно /3 чаши бяло и 1 чаша пълнозърнесто/
и още малко за разточване



Мед, захар, канела, какао и олио се стопяват леко.
Изстиват и се добавя содата, яйцето и двата жълтъка, и брашното ( около 500г) .
Меси се меко тесто, което се оставя в хладилник за около час -два.
Разделя на парчета, които изчакват в хладилник до момента за работа.
Всяко парче се разточва на кора дебела 3-4 мм.
Изрязват се различни формички!
В центъра на всяка звезда може да се направи отвор,
където да се постави карамелен разноцветен бонбон .
Могат и да се поръсят с ядки, захаросани плодове, стафиди.
Пекат се в/у хартия за печене на разстояние една от друга за 5-7 минути на 175С градуса,до леко покафеняване.
Мажат се още топли с 1 разбит белтък ( за гланц),
ако се използва карамел – под него се залепя целофаново листче /да не омеква/.



Обичам разнообразието от глазури, всяка една допълва и същевременно разграничава вкуса им..
Глазура белтъчна:
около 150 - 200 г пудра захар
1белтък
около 1 с.л. лимон
Пресятата захар на части се смесва с белтъка и лимоновият сок и се разбива на гладка маса.
Оцветява се, слага се във фунийка и се украсяват вече изстиналите сладки!

Глазура шоколадова:
Разтопява се шоколад с малко олио и се потапят меденките. Отгоре могат да се доукрасят.
Покритие от фондан:
Използвам половин доза по рецепта Wilton.
30 мл. студена вода
1 ч.л. желатин с лек връх /3,5гр./
4 с.л. глюкоза /60 мл./
1 с.л. маргарин /леко заоблена 12,5 гр.
1 ч.л. глицерин /купува се от аптеката/
½ пакетче ванилия
4 ч.чаши пудра захар. /500 гр./
Желатинът се накисва в студената вода и оставя да набъбне за около 10 мин.
Разтопява се на водна баня и добавят глюкозата, глицерина и мазнината След отпускането /почти веднага – да не завира/ на сместа се маха от котлона , ароматизира се .
Оставя се да се охлади
Пресява се пудрата захар, 3 ½ чаши се поставят в купа и към тях се излива изстиналата желатинова смес. Разбърква се с дървена лъжица до хомогенна смес.
Постепенно се добавя и останалата захар. Омесва се меко тесто, което не лепне по ръцете.
Може да се наложи още малко захар, ако е много меко или капки вода - ако е твърдо.
Поставя се в плътно затворен съд в хладилник и се употребява най-добре на следващия ден или до седмица.

Изрязват се форми по желание, поставят се върху студените меденки, леко се притискат отгоре, за да се залепят. Могат да се гланцират с много малко вода и безвреден брокат. Вариант е и под тях, меденките да се намажат с тънък слой конфитюр /или маслен крем/, той да изсъхне и тогава да се постави фондана /така се запазва повече неговата влажност/.


Колкото повече престояват /около десетина дни /, толкова по-вкусни стават,
като се съхраняват в плътно затворен съд.




Имам още много работа по тях. И докато успея да ги декорирам и глазирам, разгледах някои от миналогодишните идеи. Така и ще добавям всяка готова партида, идва ред на елхиците.




Следват сърчицата.


Иска ми се,
удоволствие, забавление и радост да съпътстват предпразничната подготовка.

неделя, 13 декември 2009 г.

Подарявам коледна картичка

В последните дни получих няколко картички като коледен подарък.
Направени с много старание, чувства и завидно майсторство, като продължение на една чудесна инициатива -

Много ме зарадва всяка една от тях -
На Дими - в приказна Виена,
На Кеми - с усмихнат Дядо Коледа,
На Ирина - чудесна картичка,
гарнирана с изкушващи шоколадови сладки,
На Тони - очарователното ангелче.

От сърце ви благодаря момичета!

Закъснявайки с предколедната подготовка се опитах да съчетая две в едно - изпичането на меденки и ръчното изработване на картичка -




Нека тя да бъде моят сладък подарък за
както и всички гости и читатели на моя блог.

Ще бъде хубаво идеята да продължи и да получа още картички.

Сега пожелания за ведри и ползотворни предпразнични дни,
много настроение и Коледен дух.

четвъртък, 10 декември 2009 г.

Българската Коледа

За такъв пост увод не е необходим. По Коледа стават чудеса …



По Коледа стават чудеса …

Българската Коледа
е ежегодната благотворителната инициатива от 2003г.
която набира средства за лечението на болни български деца.
Ако сте съпричастни към съдбата им,
ако искате да върнете усмивката на техните лица,

ПОДАРЕТЕ ИМ НАДЕЖДА!
ДАРЕТЕ СЕГА!


Изпратете SMS на номер 1117
за М-Тел, VIVACOM и Глобул
С всеки SMS дарявате 1 лев на дете в беда.
Стойността на един SMS е 1.20 лв. с ДДС.

Обадете се на номер 1117
за М-Тел, vivatel и Глобул или
0900 1117
за фиксирани абонати на VIVACOM.
С всяко обаждане помагате с 1 лев на дете в беда.
Стойността на всяко обаждане е 1.20 лв. с ДДС.

Направете банков превод към ОББ
БНТ
За "Българската Коледа - 2009"
IBAN: BG13UBBS80023300186210
BIC код: UBBSBGSF

Изпратете картичка!



По Коледа стават чудеса …



Да направим Чудото възможно!!!
1117

сряда, 9 декември 2009 г.

Постни кафеени меденки

Тези бисквитки ги правих наскоро. Не съм забравила и "намигването" от страна на Дими. Моето предложение е все още за постни, с ароматно съчетание на мед, канела и кафе. Идеални към чаша горещо кафе...


Постни кафеени меденки 

Продукти:  около 36 бисквитки според големината.
2/3 ч. чаша мед
1/3 ч. чаша захар
2 с.л. олио
2 с.л. кафе еспресо /течно/
1 ч.л. кафе смляно /прах/
1 ч.л. канела
1 ч.л. сода бикарбонат
1 к.л. сол
1 ½ ч.чаша брашно за тестото
½ ч. чаша брашно за разточване

Разбъркват се мед, захар, олио и кафе до разтваряне на захарта.
Смесват се с брашното кафе /прах/, канела, сода и сол.
Замесва се меко тесто, което се поставя в хладилник за около час.
Фурната се загрява на 200 С.
Върху хартия за печене, поръсена с брашно се разточва кора с дебелина около 4-5 мм.
Изрязват се фигурки по желание.
Пекат се в тава, покрита с хартия за печене за около 8-10 мин.,
без да покафеняват /стават по твърдо хрупкави/.
Изчакват се леко да се охладят и махат от хартията.


След изстиване могат да се гарнират с какаова или ледена глазура.
Съхраняват се в затворен съд, където омекват.
За моя вкус са малко повече сладки.
Оригиналната рецепта е с яйце, което замених с вода/еспресо и олио,
както при други постни сладки /Добрина Венкова/.

сряда, 25 ноември 2009 г.

Поздрав

Поздрав за всички ви,
в близките петнадесет дни
няма да мога да поддържам всекидневно блога си.

неделя, 22 ноември 2009 г.

Рибен пастет

Рождественските пости разрешават в определени дни да се консумира риба и рибни продукти.
Обичам риба, за вчерашния празник допълних рибното меню с рибен пастет. Правила съм го и преди, допада ни.




Рибен пастет



Продукти:
100 гр. филе пушена /веяна/ риба
100 гр. филе риба тон консерва
1 авокадо
2 – 3 с. л. маргарин полуразтопен
1 с. л. горчица фина,
десетина зелени маслини /моите бяха с аншоа пълнеж/
1/2 ч.л. мед/захар
по 1 ч.л. лимонов и портокалов сок
рендосана кора от лайм
черен пипер

Авокадото се почиства и вътрешността изважда.
Рибното филе се обезсолява, ако е необходимо и консервата се отцежда.
Смесват се продуктите и подправките.
Всичко се разбива с пасатор, до получаването на еднородна смес.
Вариант: без авокадо, или само с риба тон.



Може да се гарнира със салата, солени бисквитки.

събота, 21 ноември 2009 г.

Въведение Богородично

Днес Светата ни Църква празнува големия християнски празник Въведение Богородично.
На 21 ноември се отбелязва и
Ден на християнското семейство
и на православната християнска учаща се младеж, и според първоначалния замисъл на Св. Синод на Българската православна църква от 1929 г.- ден за християнизиране.



Въведение Богородично е един от големите вселенски празници, който в църковните песнопения се назовава "предвестник на Божието благоволение към хората". Според Светото писание на този ден тригодишната Мария е заведена от родителите си в Иерусалимския храм и отдадена в служение Богу.
Това е паметно събитие за семейството на Майката Божия и затова се тачи от православната църква и като Ден на християнското семейство. Според православната традиция Въведение Богородично се свързва с настъпващата зима и очакването на църковните тържества около Рождество Христово.
Семейното ходене на черква на този ден символизира влизането на тригодишната Мария в храма и напомня на бащи и майки за духовните им задължения към децата. След това семейството се събира около масата на чаша вино, топла пита и вкусна гозба. Честват освен празника и здравата връзка помежду си. Масата се оставя неразтребена, за да дойде Богородица през нощта, да си хапне и да благослови дома. По времето на Въведение Богородично народът ни гадае какво ще е то през цялата следваща година. Ако е топло и слънчево - зимата ще е люта, лятото ще е сухо, а плодородието слабо. Ако вали дъжд или сняг, зимата ще е снежна, лятото - дъждовно, а реколтата - богата.

Малка тортичка сърце



Честит празник!
Да си пожелаем доброта, топлина и семеен уют,
много любов и разбирателство с най-близките ни хора.
Да съхраним здрави и щастливи нашите семействата, много слънце,
усмивки и спокойствие да радват домовете ни!