събота, 21 януари 2012 г.

Прегръдки и сладки мечета

На 21 януари почитаме един от най-хубавите празници /по стар стил/ в народните ни обичаи - Бабинден, познат и като Ден на родилната помощ. Като чудесно допълнение към него се вписва още един - Световният Ден на прегръдката (International Hug Day), когато могат да се подаряват приятелски прегръдки, даже и на непознати хора. 
Идеята е да възнаградим щедро с топлината си всеки, когото искаме. Прегръдките ни съпътстват през целия живот, прегръщаме се помежду си за да изразим радост, чувство и благодарност един към друг. Поздравявайки по повод празника, подаряваме на нашите близки и любими хора прегръдката си в знак на топли отношения към тях, за да напомним за най-искрените си топли чувства и радост към нашите родители, приятели, близки и други хора. А в замяна и те ще ни прегърнат.
 Световният Ден на прегръдката (International Hug Day) е основан САЩ през 1986 г. под името Национален ден на прегръдките (National Hugging Day), а след това бързо се разпространява по целият свят. Въпреки младата възраст на този празник, днес е трудно да се намери неговият автор: не е известно, кой е измислил тази идея за "близкото" честване на 21 януари и защо била избрана точно тази дата. Смята се, че инициаторите на празника са били студенти или пък за негов инициатор се приема пастор Кевин Заборни. Именно на този ден младежите и девойките са се прегръщали помежду си без интимен мотив. Според една легенда, по време на приятелската прегръдка хората обменят душевна топлина. 

Прегръдките са вълшебно лекарство, могат да кажат много, дори когато ние не можем.
Вирджиния Сетайър /Virginia Satir/:  
"Имаме нужда от 4 прегръдки дневно, за да оцелеем.
Имаме нужда от 8 прегръдки, за да поддържаме добрата си форма.
Имаме нужда от 12 прегръдки всеки ден, за да растем.
Да прегръщаш е здравословно. Прегръдките помагат на имунната система, 
правят те по-здрав, лекуват депресията, намаляват стреса, помагат ти да заспиш по-лесно, въодушевяват, подмладяват, нямат странични ефекти. 
С една дума, прегръдките са вълшебно лекарство.
Да прегръщаш е напълно естествено: екологично чисто, с естествена сладост, без пестициди, без консерванти, без изкуствени съставки, 100 процента здравословно.
Прегръщането няма никакви недостатъци. 
Няма подвижни части, които се износват, няма батерии, които се изтощават, няма нужда от профилактични прегледи, има ниска консумация и висока производителност на енергия, няма инфлационни процеси, от него не се напълнява, няма месечни вноски, не са необходими застраховки, защитено е срещу кражба, не се облага с данъци, няма замърсяващи ефекти и - 
разбира се, има 100-процентова възвращаемост."

От мен виртуално, много прегръдки с тези закачливи
 Сладки мечета 
/по Teddy bear cookies


Продукти за около 18-20 "мечета", /според големината/
1 ч. чаша захар
¾ ч. чаша масло, меко
1 яйце
2 ¼ ч. чаши брашно
1 ч.л. бакпулвер
¼  ч. л. сол
30 гр. черен шоколад, разтопен
ванилия прах, за аромат

1 ч.чаша =240 мл.
Фурната се загрява на 190-200С.
 Поставят се захарта, маслото, яйцето в голяма купа и разбиват на средна скорост, докато добре се смесят. Намалява се скоростта до ниска, добавя се брашното, бакпулвера и солта. Разбиването продължава до хомогенизиране.
Тестото се разделя на половина. Едната се поставя в средно голяма купа и разбърква с разтопения шоколад, докато се уеднакви сместа. А другата се доомесва с ванилията и 1 с.л. брашно.Оформят се две топки тесто, които охладих за около час, но не е предвидено в рецептата.
За всяко „мече” се използва комбинация от топчета с различна големина на ванилово и шоколадово тесто.
Върху хартия или силикон "килимче" за печене се подреждат оформените топчета - най-голямо за тялото, средно за главата, 4 малки топки за лапи, 2 по-малки топки за уши. Леко се прикрепят и притискат  до припокриване, а телцето и приплесква малко. Добавят се допълнителни малки топчета за очите, носа и устата, по желание. /като повечето маслени теста, ги охладих преди печене за 10-на мин./
Пекат се в продължение на 7-8 минути, охлаждат за около минута в тавата, след което изваждат и охлаждат на решетка.
Тук може да се намерят полезни съвети при приготвянето на сладки.
Е, вярно е, че оформянето им е  голяма играчка, но пък за приятели е много забавно:)


Избрах да ги предложа  в прегръдка и компанията на чаша горещ шоколад.



Съзнавам, че стана дълго, но съвсем в темата се вместват и две хубави награди, 
подарени ми от прекрасни дами:
позитивната Роси, неуморната Зиче, прецизната Марияна и слънчевата Боряна:




Благодаря ви, от сърце, Мили момичета! 
За мен е чест и голямо удоволствие да контактувам  с вас,
да се наслаждавам на чудесните ви блогове и прекрасни кулинарни изкушения.
 
 Популярната мъдрост гласи, че  
"хората сме ангели с едно крило, за да полетим, трябва да се прегърнем"
 "We are each of us angels with only one wing, and we can only fly by embracing one another." 
Luciano de Crescenzo 

Прегръщам ви..., всички мои приятели и читатели:)
Опитайте...

38 коментара:

Candy каза...

Еха, много сладки мечета, много весели, прекрасни са!!! Ах, как ми се иска да си взема едно и да го гушна:). Прегръдки и за теб миличка, благодаря ти за чудесното настроение тази сутрин!

Moni каза...

Прекрасен пост, мила Диани!!! Нека да ни е честит Бабин ден! Чудесен е днешният ден и в другото измерение на празника - Световният ден на прегръдката! Такива сладурски мечета ни предлагаш, толкова са симпатични, последната снимка на двете гушнали се е невероятна! Чеситити ти награди, Диани!!!!
Благодаря ти за удоволствието с днешния ти пост!:-))) Всеки твой пост е невероятен и ме зарежда много силно емоционално положително, но днешният е изключителен с посланието, което носи! Нека наистина да сме по-добри в духа на поста ти: Прегръщам те топло и ти благодаря сърдечно!!:-)))
Желая ти прекрасни и усмихнати, вдъхновяващи почивни дни!

Нели каза...

Мечетата са ти чудни и с горещия шоколад -супер!
Честити награди!

fedora каза...

Ди, много сладурски мечета :))
Прегръдки и от мен и честити награди :)

Хубава снежна събота :)

The witch каза...

Диана, благодаря за прекрасната публикация. Толкова е увлекателна, толкова е вкусна. Честито за наградите - заслужени напълно за труда, който полагаш при списването на този чудесен блог.

Milena Poptoleva каза...

Прегръдка от мен за теб:)!

Petya Hristova каза...

Много сладки мечовци, прекрасна идея! Хубав ден!
Поздрави, Петя!

ivana каза...

Прегръдки за сладките мечета и чудесния пост !
Хубав , зимен уикенд !

Ева Тонева каза...

Прекрасни са мечетата, Диана! Много вкусни, не се съмнявам, че са, а и предизвикват много усмивки! Прегръдки! :)

di_ani каза...

Хубав и усмихнат, слънчев и позитивен 21 януари, момичета!
Сърдечна благодарност за милите думи, вниманието и виртуалните прегръдки. Споделете и се почерпете:
Кате,
благодаря много, виртуална прегръдка и от мен, Диана
Мони,
честити празници, много си мила, благодаря ти и те прегръщам, Диана
Нели,
благодаря за поздравленията,
прегръдки, Диана
Ина,
хубава и усмихната снежна събота с много прегръдки, Диана
The witch,
много ми е драго, че ти допада моя блог, правя го с удоволствие. Благодарност и виртуална прегръдка, Диана
Прегръдка и за теб, Милена,
с пожелания за хубав и усмихнат ден, Диана
Благодаря, Петя, идеята за сладките мечета бе по-забавната част от перфектния резултат. Поздрави и прегръдка, Диана
Ивана,
благодаря ти, желая ти още много прегръдки през днешния ден, и от мен една, Диана
Прегръдка и за теб, Ева,
благодаря, много усмивки и хубава събота, Диана
Желая ви прекрасен ден,
много прегръдки с топлина, сърдечност и настроение, Диана

Мъх каза...

Дианка,
много забавни мечета;)
И хубав пост!
Честити празници- и на прегръдката, и на хората помагащи в даването на нов живот!
Пожелавам ти слънчев снежен ден!

КАТЕРИНА каза...

Диани, и двта празника ще почета!
Много весела идея с прекрасните мечета, такой ли не е имал поне едно мече, което да прегръща:)
Прегръщам те и аз силно,искрено приятелски и ти пожелавам чудесна вечер:)

Dani каза...

Дианка, наистина трябва да се прегърнем, за да полетим!
Скучно е да летиш в мечтите си сам!
Прекрасен пост както винаги, а тези чудесни мечета ме развеселиха!
Топла прегръдка от мен, с най-добри чувства!

Краси каза...

Ех,че са сладки.....
Честито на всички празнуващи!
Прегръдки,Диди!

traiana каза...

Ама, че сладурски мечета! Честит празник и много настроение!

eva bor каза...

Дианче много сладки мечета! Честит празник и една голяяяма прегръдка от мен! Хубав уикенд!

Живка каза...

Дианче,прекрасен е днешния ти пост.Да дариш някого с прегръдка е толкова мил жест-поне за мен.
Много сладурски мечета си приготвила-грабвам си едничко.
Хубав ден ти желая-прегръдки и от мен!

Olguichi1970 каза...

What a lovely recipe!!!! Kisses from Spain. Olga

Диана каза...

Леле колко са сладурски. Аз си вземам, но няма да ги ям. Ей така да си имам :).
Поздравления Дианка!
Хубава съботна вечер!

Йоланта Делибозова каза...

Боже!Страшно са сладурски!Ама какъв човек си ...

Iliana каза...

Много са сладки :)
Поздрави и много прегръдки от мен.
Илиана

di_ani каза...

Много съм радостна, че получавам толкова много прегръдки, прегръщам ви и аз:) Благодаря ви, от сърце:
Мъхче,Честити празници - и на прегръдката, и на хората помагащи в даването на нов живот! - чудесно си го написала.Прегръщам те и аз, Диана
Кате,Прекрасна вечер и за теб, прегръдка и спомен за някое плюшено мече, Диана
Дани,вълшебно е да можеш да споделиш полета си с някого - Благодаря, голяма прегръдка за теб и много усмивки, Диана
Честити празници, Краси,
благодаря с топла прегръдка, Диана
Траяна,много настроение, прегръдки и усмивки и за теб, радвам се, че ти харесват и меченцата,Диана,
Голяма прегръдка и усмихнат уикенд и от мен, Ева,сърдечни поздрави и усмивки, Диана
Много се радвам, Живка, че споделяш смисъла на прегръдката. Наистина в нея има огромна сила и послание. Сърдечни поздрави, прегръдка и много усмивки, Диана
Olguichi1970,Thanks a lot, big hugs from me, Diana
Благодаря, Дианка, вземи си, и прегръдка - също!Сърдечни поздрави и усмихната вечер, Диана
Много благодаря, Йоли,
сърдечна прегръдка за теб и много усмивки, Диана
Прегръдки, прегръдки, прегръдки...
Благодаря ви!

Didi Bunova каза...

Прегръдки и от мен в края на този хубав празничен ден!
Много са сладки мечетата:)

Габи каза...

С удоволствие бих гушнала тези мечета! С удоволствие прочетох и целият пост! Много благодаря за усмихнатото настроение, което ми донесе! Хубава и лъчезарна вечер и на теб!

dreamer каза...

Привет от мен:):):)Чудесни бисквитки, малчуганите във фамилията ще са много доволни от тях!Благодаря за чудната идея:)Лека вечер!

Albena Weibel каза...

Дианче, невероятна веселба е в твоето блогче! Меченцата ти .....са наистина много сладки и веселки, прекрасно си ги направила! Много , много ми харесатха!!! Наистина носят много сладки мечти и ми идва да ги прегърна ! Поздравявам те и аз с празника на прегръдката и....те прегръщам много , много силно!!!

Mарияна каза...

Дианче, благодаря ти за всяка мила дума към мен и моя труд! Топли прегръдки!

Еликсир каза...

Диянка,мечетата са невероятни-толкова сполучливи и симпатични!Страхотни са точно за празника!
Честити награди!
Само да вметна,че същите награди имаше за теб и от мен пв поста ми от 18 януари.
Пожелавам много хубава неделя!

DSdiva каза...

Честити награди, Ди!А виж, мечетата, ооо, ето това предложение знам към кого да го отправя, ще подскачат до небесата, а после ще се забавляват искрено! Сърдечни поздрави и прегръдки!

zi4e каза...

ДИАНЧЕ,прекрасни мечетанаправо малкият бабин Медун се залепи за монитора да ги гледа..
Много му харесаха и май ще ме кара да ги правя:)
Прекрасна си прегръщам те и аз силно!

Vili Konova каза...

Дианче, никога не е късно да те прегърна и да ти кажа колко много харесвам всичко , което правиш .Ценя специалното ти отношение към празниците.
При теб винаги е празнично, а тези меченца са толкова изящни.
Ще направим с децата тренировка с пластелин и после....бегом в кухнята.
Прекрасна неделя и успешна нова седмица!

elidrag каза...

Уникален пост!
Диди, страхотна си!
Да ти пожелая спорна и хубава седмица.

Еoc каза...

Големи сладури са тези мечовци :)
Прегръдка от мен :) след деня на прегръдката :)
Хубава нова седмица, Дианка :)

di_ani каза...

И след специалния ден ми е драго, все още да получавам прегръдки и поздравления, за да почетем заедно празника и на тези, които помагат за Новия живот. Наистина макар и в различни измерения - близки и стойностни.
Сърдечно ви благодаря, момичета
за поздравленията, за милите думи и приятелско отношение - радвам се, че мога да отвърна с взаимност и симпатия.
Благодаря, Диди, прегръдка и хубава нова седмица, Диана
Усмихнато настроение и за теб, Габи, прегръдки, Диана
dreamer, благодаря и ще се радвам да ви допаднат, прегръдки, Диана
Силни прегръдки и благодарност с много усмивки и за теб, Албена!

Роси, много съжалявам за пропуска, не подценявам твоя жест на внимание и награда, Напротив!
С радост ще включа и твоята номинация.
Топла прегръдка и много усмихнат ден, благодаря ти от сърце, Диана

Благодаря, Ива,
заниманията с тези сладки са като за приятели - трудоемки, но удовлетворяващи.
Голяма прегръдка и усмихната нова седмица, Диана
Вили, сърдечна благодарност за милите думи към моята работа в блога. Симпатията е взаимна! Всички се стараем, чрез храната да покажем отношение към близките си.
Голяма прегръдка и приятни занимания, Диана
Голяма прегръдка и сърдечно благодаря, Ели, хубава нова седмица, Диана
Прегръдки и за теб, Зори,
много усмивки и хубаво настроение, Диана

Kokona каза...

Прегръдка и от мен, макар денят на прегръдката да отмина - никога не е късно!:)
Мечетата са страхотни, сладурски и много мили. Да му се свиди на човек да ги хапне.
Шоколадчето и то много изкушава. В първия момент го помислих за пудинг:)

di_ani каза...

Илианка,
Дари,
голяма, топла прегръдка и от мен.
Благодаря ви от сърце,
хубав, усмихнат и позитивен ден, Диана

bluemoon каза...

Много идейно!
И пак шоколадово, Дианка! :)
Вън вали сняг, а тук влизам и направо се сгрявам.
Прегръдки и за теб!

di_ani каза...

Благодаря Ирма -
много се радвам, че ти харесват.
Сърдечни поздрави,
хубава и усмихната нова седмица, Диана