Петък на Великата седмица

Към края на страстната седмица сме и
православната църква отбелязва кръстната смърт на Иисус Христос -
най-тъжният и най-тежък ден за Божия син,
претърпял безброй поругания, мъка и неимоверни страдания.

Разпети петък,
Велики петък,
Петък на Великата седмица -

е денят, в който Божият Син умрял, разпънат на кръст,

за да стане изкупителна жертва за греховете на човечеството

На Велики петък бил погребан в каменен саркофаг в пещера, пред която властите оставили стража и огромен камък на входа. На този ден в храмовете е Неговото опело.
Той бива разпитван, вина Му вменили, а Пилат, пoдстрекан от тълпата, която ревяла "Разпни Го", му издал тежка присъда (вж. глави Мат. 26, 27, Марк 14, 15, Лук. 22, 23, Иоан 18). В този ден Иисус претърпял безброй поругания, мъки, неимоверни страдания. Това е денят, в който разпънали на кръст невинния Агнец - "изтезаван за нашите беззакония и мъчен за нашите грехове", принесен в жертва за греховете на цялото човечество. Раздрало се небето и земята, слънцето скрило лика си, тъмнина надвиснала над Голгота.

По време на богослужението от олтара се понася Плащаницата и се извършва опелото на Господа сред бели цветя. Песнопенията са посветени на страданията и смъртта Христови. Едно от тях се нарича "Плачът на Богородица" - молитва в памет на душевните страдания на Дева Мария, която стояла до кръста на своя Син и Го призовавала, произнасяйки скръбни слова. След като се изнесе Плащаницата на вечерното богослужение, с нея се обикаля около храма и символично се извършва погребението на Христос. В края на вечернята свещеникът взима Плащаницата от престола и я полага в "гроба" в центъра на храма.
Поклонението на плащаницата продължава две денонощия, до късно в събота вечер, когато тя се внася обратно в олтара минути преди пасхалното шествие на кръста. През целия ден на Велики петък не просто се минава под масата за сполука и за здраве, а символично поклонение на Божия гроб, пред Христос. Свещеникът раздава на миряните цвете, което да напомня за Възкресението, което предстои.

Неслучайно именно в този ден от Страстната седмица постът е особено строг: Църквата повелява тогава да не се яде, нито нещо да се пие (дори вода). А народът казва, че на Велики петък и пиле не пее и гнездо не вие. Всяко дихание страда заедно с Богочовека, съпричастно е на неговата смърт и погребение. В петък никой не подхваща каквато и да е работа и се подготвят обредните хлябове.

Вече завършва Страстната седмица -
в очакване на празника на празниците – Пасхата, Възкресение Христово.

Великденски захарни "яйца" в лъжички

Вече споменах, а и се знае традицията, за боядисването на великденските яйца днес на Велики четвъртък или в събота.  Тези дни всичко се върти около техните форма и цветове, и въпросът "Боядисахте ли яйцата?"...  В тази връзка, като допълнение избрах да предложа една  идея за великденски захарни яйца в лъжички. Декоративно закачливи, сладки и ... не съдържат холестерол :)

Великденски захарни "яйца" в лъжички

Захарните яйца, заместващи бучките захар, се правят със смес от захар и вода, формоват се в десертни лъжички и се използват директно в напитка – чай, какао или кафе. Те могат да се потапят в топлата напитка, като ще се топят достатъчно бавно, така че може да използва и част от нея. Оцветих ги само в жълтият цвят, освен че е много свеж, а и не би променил неестествено цвета на напитката.  Да си призная, сърце не ми даде да ги потопя, може би гостите… Допадна ми оригиналното оформление и декориране във вид на стилизирани пиленца, но идеите могат да бъдат различни Цветната декоративна захар е позната - много лесно и бързо за приготвяне в различни формички. Особеност в тази технология, за по-стабилно закрепване към лъжичките, е лекото им намазване с мед или царевичен сироп. 

 Великденски захарни "яйца" в лъжички

/по идея от  Easter ChickSugar Spoons/

Продукти за 10 лъжици
1/2 чаша фина захар или захар на пясък
1 - 1/2 чаени лъжички вода
жълта безвредна сладкарска боя

1 ч.л. мед / кленов сироп

В кухненски блендер се поставя захарта, 1 ч.л. вода и няколко капки сладкарска боя. С няколко пулсирания сместа се хомогенизира и опитва на плътност. Ако е влажна и може да се моделира се изважда от купата. Ако е още суха се добавя малко вода или пък ако е повече мокра – захар.

Намазва се фин слой от мед или кленов сироп върху лъжичката. С помощта на друга такава, се  притиска захарта между двете и оформя като яйчице. Оставят се за изсъхнат добре за няколко часа или повече, ако е необходимо.

Декорирането е по желание, в оригиналната рецепта се използва захарен роял айсинг, но аз избрах разтопен шоколад /на водна баня или МВ/– черен за очичките и бял, леко оцветен в оранжево, за човчицата и крачетата.

Това е…

Светли и благословени Великденски празници!

Днес е Велики четвъртък

Днес е Четвъртък на Великата седмица.

Този ден е определен в православието за провеждането на Тайната вечеря, макар че някои нови предположения са за ден по-рано - в сряда.

/Тайната вечеря - Санта Мария деле Грацие, Милано/

Посветен е на четири важни събития на Велики четвъртък от Страстната седмица:

Божественото умиване (на нозете); Тайната вечеря; Установяването на Светите тайнства /Кръщение, Миропомазване, Покаяние (Изповед), Причащение (Евхаристия), Брак (Венчание), Свещенство и Елеосвещение (Маслосвет)/, усърдната молитва на Господ в Гетсиманската градина (Лук. 22:39-46); Предателството на Иуда.

 

/Общ изглед към Гетсиманската градина/

На този ден свещенослужителите изнасят кръста от олтара, което символизира носенето му от Христос към Голгота. Прави се също така и Велик маслосвет, едно от светите тайнства на Църквата, което единствено в този ден се извършва общо за всички християни, и чрез което се молим за изцеление на нашите немощи и телесни и душевни страдания.

На Велики четвъртък /или в събота/ преди изгрев слънце се боядисват яйца, като първото е винаги червено. Това, че Червеното яйце се свързва с Христовата кръв, живота, плодородието и обновлението, както легенди, притчи и традиционни ритуали с него са известни.

 Светли и благословени Великденски празници!