петък, 15 януари 2010 г.

Петъчна вечеря /рибно плато/

Обичам петък вечер. Някак по-спокойно, изминала е работната седмица и в очакване на цели два почивни дни. Остава да се поглезим в къщи с нещо бързо, вкусно и питателно. Една идея за лека вечеря с рибно плато:


Канапета:
черен руски хляб или блини
пушена пъстърва
пушена сьомга
краставица
млечен пастет /крема сирене, сметана, копър, подправки/

маринова херинга
авокадо
краставица
грейпфрут
пресен лук


сварени пъдпъдъчи яйца
хайвер /черен и розов/
лимон/лайм



Ароматно вино и хубаво настроение... Приятна петъчна вечер.Рибно удоволствие!

10 коментара:

Nada каза...

Dear Diana!
Everything looks just perfect!
Bravo! Greetings, Nada!

di_ani каза...

Nada,
thanks very much.
You were always very positive,
Hugs, Diana

Toni каза...

Диди, чудна идея за утрешните ми приготовления! Вчера купих сьомга и хайвер - остава само да направя хапките и да ги аранжирам така красиво като твоите :-)

Поздрави и усмихнат уикенд!

di_ani каза...

Тони,
ще се радвам да ви допадне.
Хубав празник, Диана

Ирина каза...

Страхотно предложение за лека и вкусна вечеря! :-)

Сърдечни поздрави!

Eoc каза...

Oбичам такива вечери :) Дианка, много красиво си ги подредила :)
Поздрави и хубав уикенд!

di_ani каза...

Ирина,
Зорница,
Благодаря ви много.
Хубав,
вкусен и уютен уикенд, Диана

Andrea каза...

Friday is my favorite day, and Friday night is my favorite part of the day. When I was younger I used to love going out and partying all weekend but now I prefer staying in on Fridays, drink vine and eat something tasty and light as this fish platter. :)

пепеляшка каза...

Изкусително и точно по моят вкус !
Мария

di_ani каза...

Darling Andrea,
Truth is -
Now delicious food and warm evenings are also a nice finish of the working week.
Nice Sunday evening, Diana

Мария,
благодаря,
и по мой вкус - също!
Успешна нова седмица, Диана