Прегръдки и сладки мечета

На 21 януари почитаме един от най-хубавите празници /по стар стил/ в народните ни обичаи - Бабинден, познат и като Ден на родилната помощ. Като чудесно допълнение към него се вписва още един - Световният Ден на прегръдката (International Hug Day), когато могат да се подаряват приятелски прегръдки, даже и на непознати хора. 

Идеята е да възнаградим щедро с топлината си всеки, когото искаме. Прегръдките ни съпътстват през целия живот, прегръщаме се помежду си за да изразим радост, чувство и благодарност един към друг. Поздравявайки по повод празника, подаряваме на нашите близки и любими хора прегръдката си в знак на топли отношения към тях, за да напомним за най-искрените си топли чувства и радост към нашите родители, приятели, близки и други хора. А в замяна и те ще ни прегърнат.

 Световният Ден на прегръдката (International Hug Day) е основан САЩ през 1986 г. под името Национален ден на прегръдките (National Hugging Day), а след това бързо се разпространява по целият свят. Въпреки младата възраст на този празник, днес е трудно да се намери неговият автор: не е известно, кой е измислил тази идея за "близкото" честване на 21 януари и защо била избрана точно тази дата. Смята се, че инициаторите на празника са били студенти или пък за негов инициатор се приема пастор Кевин Заборни. Именно на този ден младежите и девойките са се прегръщали помежду си без интимен мотив. Според една легенда, по време на приятелската прегръдка хората обменят душевна топлина. 

Прегръдките са вълшебно лекарство, могат да кажат много, дори когато ние не можем.

Вирджиния Сетайър /Virginia Satir/:  

"Имаме нужда от 4 прегръдки дневно, за да оцелеем.

Имаме нужда от 8 прегръдки, за да поддържаме добрата си форма.

Имаме нужда от 12 прегръдки всеки ден, за да растем.

Да прегръщаш е здравословно. Прегръдките помагат на имунната система, 

правят те по-здрав, лекуват депресията, намаляват стреса, помагат ти да заспиш по-лесно, въодушевяват, подмладяват, нямат странични ефекти. 

С една дума, прегръдките са вълшебно лекарство.

Да прегръщаш е напълно естествено: екологично чисто, с естествена сладост, без пестициди, без консерванти, без изкуствени съставки, 100 процента здравословно.

Прегръщането няма никакви недостатъци. 

Няма подвижни части, които се износват, няма батерии, които се изтощават, няма нужда от профилактични прегледи, има ниска консумация и висока производителност на енергия, няма инфлационни процеси, от него не се напълнява, няма месечни вноски, не са необходими застраховки, защитено е срещу кражба, не се облага с данъци, няма замърсяващи ефекти и - 

разбира се, има 100-процентова възвращаемост."

От мен виртуално, много прегръдки с тези закачливи

 Сладки мечета 
/по Teddy bear cookies/ 

Продукти за около 18-20 "мечета", /според големината/
1 ч. чаша захар
¾ ч. чаша масло, меко
1 яйце
2 ¼ ч. чаши брашно
1 ч.л. бакпулвер
¼  ч. л. сол
30 гр. черен шоколад, разтопен
ванилия прах, за аромат

1 ч.чаша =240 мл.
Фурната се загрява на 190-200С.
 Поставят се захарта, маслото, яйцето в голяма купа и разбиват на средна скорост, докато добре се смесят. Намалява се скоростта до ниска, добавя се брашното, бакпулвера и солта. Разбиването продължава до хомогенизиране.
Тестото се разделя на половина. Едната се поставя в средно голяма купа и разбърква с разтопения шоколад, докато се уеднакви сместа. А другата се доомесва с ванилията и 1 с.л. брашно.Оформят се две топки тесто, които охладих за около час, но не е предвидено в рецептата.
За всяко „мече” се използва комбинация от топчета с различна големина на ванилово и шоколадово тесто.
Върху хартия или силикон "килимче" за печене се подреждат оформените топчета - най-голямо за тялото, средно за главата, 4 малки топки за лапи, 2 по-малки топки за уши. Леко се прикрепят и притискат  до припокриване, а телцето и приплесква малко. Добавят се допълнителни малки топчета за очите, носа и устата, по желание. /като повечето маслени теста, ги охладих преди печене за 10-на мин./
Пекат се в продължение на 7-8 минути, охлаждат за около минута в тавата, след което изваждат и охлаждат на решетка.
Тук може да се намерят полезни съвети при приготвянето на сладки.

Е, вярно е, че оформянето им е  голяма играчка, но пък за приятели е много забавно:)

Избрах да ги предложа  в прегръдка и компанията на чаша горещ шоколад.

Съзнавам, че стана дълго, но съвсем в темата се вместват и две хубави награди, 
подарени ми от прекрасни дами:
позитивната Роси, неуморната Зиче, прецизната Марияна и слънчевата Боряна:

Благодаря ви, от сърце, Мили момичета! 

За мен е чест и голямо удоволствие да контактувам  с вас,

да се наслаждавам на чудесните ви блогове и прекрасни кулинарни изкушения.
 
 Популярната мъдрост гласи, че  

"хората сме ангели с едно крило, за да полетим, трябва да се прегърнем"

 "We are each of us angels with only one wing, and we can only fly by embracing one another." 
Luciano de Crescenzo 

Прегръщам ви..., всички мои приятели и читатели:)

Опитайте...